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Unsere Philosophie

Seit mehr als 50 Jahren gibt es die Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf. Die genossenschaftliche Unternehmensform hat sich seit dem Gründungsjahr 1964 bis in die Gegenwart erfolgreich bewährt. Die gemeinsamen Ziele sind gleichzeitig die wesentlichen Faktoren der Genossenschafts­idee. Die Ziele selbst müssen aber dennoch laufend den wirtschafts- und gesellschaftspolitischen Rahmenbedingungen angepasst werden. Die bewährten Grundsätze dürfen dabei aber nie verloren werden.

Die wesentliche Aufgabe der Genossenschaft ist es, eine gemeinsame Marktposition für alle Mitgliedsbetriebe zu schaffen, diese weiter auszubauen und neue innovative Vermarktungs­konzepte mit allen Beteiligten der Wert­schöpfungskette zu entwickeln und umzusetzen.

Dafür stehen wir:

  • Selbstverwaltung: Die Mitglieder entscheiden selbst, indem sie die Genossenschaft über ihre gewählten Organe verwalten und kontrollieren.

  • Solidarische Wirtschafts­ausrichtung: Die dauerhaft wirtschaftliche Verbesserung der Mitgliedsbetriebe steht im Vordergrund.

  • Selbstverantwortung: Die Mitglieder haften gemeinsam für die Genossenschaft. 

  • Auf- und Ausbau der Zusammen­arbeit: Etablierung von Qualitätsfleisch-Programmen am lokalen Markt.
  • Nachvollziehbarkeit und Trans­parenz vom Landwirt beginnend, entlang der gesamten Lebens­mittelkette bis hin zu den Konsumenten.

  • Höchste Qualität durch klar definierte Produktionsrichtlinien, strenge Qualitätsparameter sowie auch darüberhinausgehende Regelungen für möglichst artgerechte Haltung, bedarfs­gerechte Fütterung und den Einsatz geeigneter Rassen.

  • Kooperationen mit dem Handel ermöglichen sichere Verfügbarkeit von regionalem Qualitätsfleisch für alle Verbraucher.

  • Bewusstseinsbildung aller Verbraucher über ausgezeichnetes und regional produziertes  Qualitätsfleisch.

Wir wollen Sicherheit:

Sicherheit für unsere Bauern

Die Sicherheit bei der Vermarktung steht bei uns an erster Stelle. Neben einer Abnahme- und Zahlungsgarantie bieten wir unseren Mitgliedern zahlreiche Vorteile:

  • termingerechte Auszahlung
  • einsehbare Abrechnungskriterien
  • bestmögliche Preise
  • Möglichkeit zur Mitgestaltung
  • eigene Logistik
  • klare Regeln
  • gebündelte Vermarktung
  • Versicherungsschutz 

Sicherheit für unsere Konsumenten

Versorgungssicherheit mit hoch­wertigen Lebensmitteln, kontrollierte Qualität, regionale Produktion auf bäuerlichen Betrieben, Kreislauf­wirtschaft und nachvollziebare Herkunft - all dies sind Parameter, welche die Qualitätsfleisch-Programme der Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf ganzheitlich erfüllen. 

Mit den von der AMA-Marketing entwickelten Kennzeichnungssystemen "sus" und "bos" (lateinisch für Schwein bzw. Rind) können Kriterien der Herkunft, Qualiät oder der Produktions­weise abgesichert werden, sie umfassen die gesamte Wertschöpfungskette.

TOP-Qualität mit dem AMA-Gütesiegel

Das AMA-Gütesiegel ist ein behördlich anerkanntes Gütezeichen. Es gibt verlässlich Auskunft über nachvollzieh­bare Herkunft, hohe Qualität und darüber, dass unabhängig kontrolliert wurde. Für AMA-Gütesiegel Produkte gibt es Qualitätsanforder­ungen, die deutlich über die gesetzlichen Bestimmungen hinaus­gehen und mit objektiven Methoden überprüft werden. In Verbindung mit den (österreich­ischen) Landesfarben garantiert das AMA-Gütesiegel die nachvollziehbare Herkunft des Produktes. Das wird auf allen Stufen der Verarbeitung kontrolliert.

Neben den verpflichtenden Selbst­kontrollen der Betriebe kommt es zu regelmäßigen Überkontrollen durch unabhängige, spezialisierte, staatlich akkreditierte Prüfer. Diese werden ihrerseits von AMA-Kontrolleuren überprüft. Wo immer das AMA-Gütesiegel zu sehen ist, können Sie sicher sein: Hier handelt es sich um ein hochwertiges, streng kontrolliertes Nahrungsmittel, dessen Herkunft zu 100 % nachvollziehbar ist.