Marktlage
Am Schlachtschweinemarkt fällt das Angebot diese Woche ähnlich der Vorwochen aus: insgesamt aber bleibt es fortgesetzt unterdurchschnittlich. Die Nachfrage hat sich mit der Ferienzeit insgesamt etwas beruhigt, das Angebot kann aber weiterhin die Nachfrage nur mühsam abdecken. Mit der anhaltenden "Spannenproblematik" im Fleischverkauf sowie den aktuell, günstigen Fleischimporten aus der EU reagierten einige Schlachtbetriebe mit bewusster Reduzierung der Schlachtzahlen. Dies konnte die allgemeine Nachfrage aber nicht schmälern - zeigt aber die angespannten Vermarktungsmöglichkeiten auf der Fleischverkaufsseite für die mittelständischen Schlachtbetriebe.
Streitdorf bezahlt daher für die Börse vom 24.7.2024 einen Basispreis von 2,10 Euro sowie einen Zuchtenpreis von 1,31 Euro.
Der Ferkelpreis notierte diese Woche ebenso gleich mit 3,95 Euro.
Die wesentliche Aufgabe der Erzeugergemeinschaft ist es, eine gemeinsame Martkposition für unsere Mitgliedsbetriebe zu schaffen und Vermarktungs-Konzepte zu entwickeln.
Uns ist es wichtig, nicht nur zu informieren, sondern die Interessen unserer Mitglieder zu vertreten, diese bei politischen Entscheidungen einzubringen und die Auswirkungen auf die heimische, regionale Produktion und deren Warenverfügbarkeit aufzuzeigen.
Vorteile der Vermarktung:
- einheitliche Preisbildung
- Wochenpreisgarantie
- qualitätsorientierte Bezahlung
- Frachteinteilung und Transportabwicklung
- eigener Fuhrpark
- Liefervereinbarung mit Bonuszahlung
Information zum Programm "China-Export-Schweine"
Infobroschüre "Beurteilung der Transportfähigkeit von Schweinen"
Vorsitzender der Sparte:
Ing. Rupert Hagler
Spartenleiter:
Ing. Anton Fischelmaier
Wir stehen für eine erfolgreiche Vermarktungskette - vom Produzenten bis zum Konsumenten!
