Marktlage
Das Schlachtschweineangebot wird derzeit in den meisten Vermarktungsregionen für die Nachfrage als ausreichend beschrieben. Einem etwas kleineren Angebot steht der fehlende Schlachttag Pfingstmontag gegenüber und fällt im Wesentlichen bedarfsdeckend aus. Wenn auch der Lebendmarkt sich freundlicher am Geschehen positionieren kann, kommt die Schweinefleischnachfrage sowie der Absatz Richtung Verbraucher mit den erneut wechselhaften Wetteraussichten zum Wochenende nicht wie gewünscht so richtig in Schwung. Vereinzelt verbesserte Absatzmöglichkeiten einzelner Teilstücke werden zum Teil im Inland aus dem Tiefkühler bedient bzw. aus dem EU-Großhandel beliefert. Die Großhandelspreise entwickeln sich ebenso weitestgehend seitwärts.
Streitdorf bezahlt daher für die Börse vom 04.06.2025 einen unveränderten Basispreis von 2,06 Euro sowie einen Zuchtenpreis von 1,07 Euro.
Der Ferkelpreis wurde unverändert diese Woche mit 3,75 Euro festgelegt.
Die wesentliche Aufgabe der Erzeugergemeinschaft ist es, eine gemeinsame Martkposition für unsere Mitgliedsbetriebe zu schaffen und Vermarktungs-Konzepte zu entwickeln.
Uns ist es wichtig, nicht nur zu informieren, sondern die Interessen unserer Mitglieder zu vertreten, diese bei politischen Entscheidungen einzubringen und die Auswirkungen auf die heimische, regionale Produktion und deren Warenverfügbarkeit aufzuzeigen.
Vorteile der Vermarktung:
- einheitliche Preisbildung
- Wochenpreisgarantie
- qualitätsorientierte Bezahlung
- Frachteinteilung und Transportabwicklung
- eigener Fuhrpark
- Liefervereinbarung mit Bonuszahlung
Generalversammlung 2025
Tierschutzgesetz: aktuelle Informationen für Schweinehalterinnen und Schweinehalter – Webinar
Vorsitzender der Sparte:
Ing. Rupert Hagler
Spartenleiter:
Ing. Anton Fischelmaier
Wir stehen für eine erfolgreiche Vermarktungskette - vom Produzenten bis zum Konsumenten!
