Marktlage
Schlachtschweine sind auch nach dem letzten Preisanstieg der Vorwoche gefragt. Das Lebendangebot geht weiter zurück, während sich der Fleischabsatz endlich etwas belebt. Obwohl der Schweinefleischabsatz aus Sicht der Marktteilnehmer aus der Schlacht- und Zerlegebranche unterschiedlich beschreiben wird, scheint es nun ebenso wieder mehr Luft nach oben bei den Teilstückepreisen zu geben. Aufgrund der guten Nachfrage nach Schweinen und den unterdurchschnittlichen Angebotszahlen wurde bei der heutigen Preisfestlegung eine neuerliche Erhöhung der Schlachtschweinepreise umgesetzt.
Streitdorf bezahlt daher für die Börse vom 25.02.2026 einen Basispreis von 1,51 Euro sowie einen Zuchtenpreis von 0,80 Euro.
Der Ferkelpreis ist diese Woche mit 2,70 Euro festgelegt worden.
Die wesentliche Aufgabe der Erzeugergemeinschaft ist es, eine gemeinsame Martkposition für unsere Mitgliedsbetriebe zu schaffen und Vermarktungs-Konzepte zu entwickeln.
Uns ist es wichtig, nicht nur zu informieren, sondern die Interessen unserer Mitglieder zu vertreten, diese bei politischen Entscheidungen einzubringen und die Auswirkungen auf die heimische, regionale Produktion und deren Warenverfügbarkeit aufzuzeigen.
Vorteile der Vermarktung:
- einheitliche Preisbildung
- Wochenpreisgarantie
- qualitätsorientierte Bezahlung
- Frachteinteilung und Transportabwicklung
- eigener Fuhrpark
- Liefervereinbarung mit Bonuszahlung
Einladung zum Schweinefachtag 2025
Tierschutzgesetz: aktuelle Informationen für Schweinehalterinnen und Schweinehalter – Webinar
Vorsitzender der Sparte:
Ing. Rupert Hagler
Spartenleiter:
Ing. Anton Fischelmaier
Wir stehen für eine erfolgreiche Vermarktungskette - vom Produzenten bis zum Konsumenten!
