Marktlage
Die Situation am Schlachtschweinemarkt bleibt weiter angespannt. Das Lebendangebot stagniert im Inland saisonal- und hitzebedingt auf anhaltend unterdurchschnittlichen Niveau. Dieses wird nach dem deutlichen Preisrückgang von den Schlachtbetrieben zur Auslastung ihrer Kapazitäten wieder gut aufgenommen.
Anders hingegen bleibt die Lage am Fleischmarkt. Hier bleibt das Angebot an gehandelten Fleischmengen in Europa aufgrund der zu geringen Exportquote anhaltend auf sehr hohem Niveau. Dadurch werden im internationalen Fleischhandel deutlich günstiger Teilstückepreise geboten – zum Teil kann auch von Dumpingpreisen gesprochen werden, was wiederum unsere heimischen Schlachtbetriebe in einem mäßigen Inlandsabsatz unter zusätzlichem Druck bringt.
Mit dieser beinahe unveränderten Ausgangslage kann das überschaubare Angebot in Österreich im Wesentlichen den Bedarf bei den Schlachtbetrieben abdecken und eine gleichbleibende Preisnotierung war die Konsequenz.
Die wesentliche Aufgabe der Erzeugergemeinschaft ist es, eine gemeinsame Martkposition für unsere Mitgliedsbetriebe zu schaffen und Vermarktungs-Konzepte zu entwickeln.
Uns ist es wichtig, nicht nur zu informieren, sondern die Interessen unserer Mitglieder zu vertreten, diese bei politischen Entscheidungen einzubringen und die Auswirkungen auf die heimische, regionale Produktion und deren Warenverfügbarkeit aufzuzeigen.
Vorteile der Vermarktung:
- einheitliche Preisbildung
- Wochenpreisgarantie
- qualitätsorientierte Bezahlung
- Frachteinteilung und Transportabwicklung
- eigener Fuhrpark
- Liefervereinbarung mit Bonuszahlung
Schweinehaltung Österreich wendet sich in dringlichem Schreiben an Minister Totschnig
Großes Interesse bei Stallbesichtigung im Raum Horn
Vorsitzender der Sparte:
Ing. Rupert Hagler
Spartenleiter:
Ing. Anton Fischelmaier
Wir stehen für eine erfolgreiche Vermarktungskette - vom Produzenten bis zum Konsumenten!
