Das tullnerfelder Schwein ist ein AMA-Gütesiegel Qualitätsfleisch-Programm der Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf und wurde gemeinsam mit und für die Anforderungen der modernen Gastronomie, sowie für alle qualitätsbewussten Schweinefleisch-Konsumenten entwickelt.
Ein weiteres Ziel, die über Generationen hinweg überlieferte und traditionelle Schweineproduktion in der einzigartigen Kulturlandschaft des Tullnerfeldes zu erhalten, konnte damit ebenfalls erreicht werden.
tullnerfelder Schwein stammt aus sogenannten 3-4 Rassen Kreuzungen, vorwiegend von Schweinerassen mit der Mutterlinie Deutsches Edelschwein x Deutsche Landrasse oder Deutsche Landrasse x Duroc und der Vaterlinie Pietrain, mit einem Schlachtalter von ca. 30 Wochen, welche in Österreich geboren, und nur in der geografisch definierten Region „Tullnerfeld“ aufgezogen und in Niederösterreich geschlachtet werden.