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Rezepte
Braten aus dem Bürgermeister-Stück mit geröstetem Brokkoli und Rosmarin-Bröseln
Ein Teilstück vom Rind, das normalweise gekocht wird - mit dieser Zubereitungsmethode jedoch die Saftigkeit und den intensiven Geschmack hervorbringt!
Schweinekrustenbraten mit Schmorgemüse und Grießknöderln
Hier stehen das knusprige Schwartl und das zart-saftige Fleisch im Mittelpunkt!
Filet im Blätterteigmantel
Auch bekannt als "Filet Wellington" eignet sich dieses Gericht wunderbar für besondere Anlässe!
Geschmorte Schweinsschulter mit Zimt-Reisnudeln
Ein perfektes Herbst- und Wintergericht! Die Zimtnote wärmt von innen heraus und sorgt für einen orientalischen Touch!
Cornflake-Nuggets vom Schwein mit Wedges und süßem Ketchup
Vor allem bei jungen Feinschmeckern sehr beliebt! Aber auch der perfekte Party-Snack!
Kalbsrahmgulasch mit Kürbisnockerln und frittierter Petersilie
Ein Muss für alle Gulasch-Liebhaber und Schmorgerichte-Fans!
