Rezepte

Chips von der Schweineschwarte mit Rote-Beeren-Aioli

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Scratchings oder El Chicharrón? Probieren Sie diesen knusprigen Aperitif aus!
Daube Provençale

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Ein fantastisches Schmorgericht - ideal zum Vorbereiten, perfekt zum Genießen!
Laugenbagel-Burger mit Kernöl-Mayonnaise

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Super-Burger - die Österreich-Variante!
Flat Iron mit geschmortem Gemüse und Pfeffersauce

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Das Schulterscherzel neu inszeniert - durch das Heraustrennen der Sehne gewinnt man ein unglaublich saftiges und aromatisches Steak zum Kurzbraten