Rezepte

Laugenbagel-Burger mit Kernöl-Mayonnaise

Laugenbagel-Burger mit Kernöl-Mayonnaise

Super-Burger - die Österreich-Variante!
Flat Iron mit geschmortem Gemüse und Pfeffersauce

Flat Iron mit geschmortem Gemüse und Pfeffersauce

Das Schulterscherzel neu inszeniert - durch das Heraustrennen der Sehne gewinnt man ein unglaublich saftiges und aromatisches Steak zum Kurzbraten
Scaloppine al Marsala mit Pilzen

Scaloppine al Marsala mit Pilzen

Schnitzel auf italienisch! Das Fleisch wird durch die Pilze und den leicht süßlichen Marsala wunderbar abgerundet!
Vitello Tonnato mit Blumen-Focaccia

Vitello Tonnato mit Blumen-Focaccia

Ein italienischer Klassiker für den Sommer! Das Blumen-Focaccia ein Blickfang!