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Medaillons mit Steinpilzfülle
Der erdig-buttrige Geschmack der Steinpilze ist die perfekte Abrundung für das Schweinsfilet!
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Rosa geschmorter Kalbstafelspitz mit Polentastäbchen und Misobutter
Kalbstafelspitz ultra-zart - saftig - dezent im Geschmack!
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Experimentelles
Chips von der Schweineschwarte mit Rote-Beeren-Aioli
Scratchings oder El Chicharrón? Probieren Sie diesen knusprigen Aperitif aus!
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Soulfood
Daube Provençale
Ein fantastisches Schmorgericht - ideal zum Vorbereiten, perfekt zum Genießen!
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Schweinefleisch
Fricandeau im Cajun-Mantel mit Erdnuss-Chutney
Für alle, die intensiven Geschmack lieben!
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Burger
Laugenbagel-Burger mit Kernöl-Mayonnaise
Super-Burger - die Österreich-Variante!
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