M-Rind Qualitätsprogramm: Die Module werden weiterentwickelt
Seit über 20 Jahren verbindet das „M-Rind"-Qualitätsprogramm von McDonald's Österreich, ARGE Rind und OSI Austria Landwirtschaft, Verarbeitung und Systemgastronomie in einer verlässlichen Partnerschaft. Auf diesem Fundament entwickeln wir die Module jetzt weiter.
Für Sie bedeutet das eine vereinfachte Programmstruktur, die auf bestehenden Standards aufbaut, weniger Bürokratie sowie attraktive Qualitätszuschläge. Gleichzeitig bleiben Sie Teil einer starken Partnerschaft mit Österreichs größtem Systemgastronomen, die auf langfristige Zusammenarbeit, regionale Wertschöpfung und die Wertschätzung Ihrer Leistung baut.
Was ändert sich?
Die Programmstruktur wird auf klar verständliche Module fokussiert. Lieferberechtigungen bauen auf bestehende Systeme auf – etablierte Standards aus der Milchproduktion können einfach für die Fleischlieferung übernommen werden. Zwei zentrale Module im Überblick:
Modul Basis – das Fundament des Programms:
- Geburt, Haltung und Schlachtung in Österreich
- Weibliche Rinder (Kühe)
- Listung bei ARGE Rind
- M-Rind Betriebserhebung
- Mitgliedschaft beim Tiergesundheitsdienst (TGD)
Modul Tierhaltung plus – für Betriebe mit verbesserten Tierhaltungsstandards, aufbauend auf den Voraussetzungen des Moduls Basis:
- AMA-Gütesiegel „Tierhaltung plus"-Standards
- Mehr Bewegungsmöglichkeit
- Verpflichtende Scheuer- und Kratzbürsten
- Gentechnik- und palmölfreie Futtermittel aus Europa
- Erweitertes Tiergesundheitsmonitoring
Alle Betriebe, die am Modul Tierhaltung plus bei einer Molkerei teilnehmen, sind lieferberechtigt.
Ihr Umstieg erfolgt automatisch
Für Sie als bestehenden M-Rind Betrieb ist kein aktives Handeln erforderlich: Ihre Programm-Partnerschaft wurde per 1. September 2026 automatisch auf das entsprechende Modul umgestellt. Ihre bestehende Teilnahme am M-Rind Programm bleibt aufrecht.
Die genauen Details zu Ihrem Modul und den Qualitätszuschlägen haben Sie bereits mit Ihrem persönlichen Informationsschreiben erhalten. Bei Fragen dazu oder wenn Sie in ein anderes Modul wechseln möchten, wenden Sie sich gerne an Ihren Ansprechpartner.
Ihr Ansprechpartner: Matthias Stern 0664/8314455 bzw.
Fotocredit: © Daniela Köppl
