von links nach rechts: VLV GF Johann Schlederer, EZG GF  Werner Habermann, BILLA AG CEO Erich Szuchy,
EZG Obm. Franz Rauscher, BILLA AG Simone Grossauer,  „Ja! Natürlich“ GF Andreas Steidl, BERGER Fleisch Thomas Berger

Fotocredit: AMA-Marketing/Thomas Meyer

Im Rahmen des Agrarmarkt Austria - Forums wurde am 11.01.2024 feierlich in Wien der Vertrag zwischen der BILLA AG und der Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf eGen unterzeichnet.

Kooperation beider Parteien soll Planungssicherheit für die heimische Schweineproduktion gewährleisten!

Die Forderung der Gesellschaft nach mehr Tierwohl hat dazu geführt, dass sich im Jahre 2022 die Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf eGen und die BILLA AG dazu entschlossen haben, ein gemeinsames Projekt für "mehr Tierwohl in der Theke" ins Leben zu rufen.

Damit war die Geburtsstunde des "Fair zum Tier - Schwein" gegeben. Gemeinsam wurde ein Konzept ausgearbeitet, das zum Ziel hatte, die heimische Schweinefleischproduktion verstärkt auf die sich ändernden gesellschaftlichen Anforderungen auszurichten und dabei die Einkünfte der teilnehmenden Landwirte auf längere Sicht zu garantieren. 

Mehrkosten der Produktion müssen abgegolten werden:

Die Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf steht für eine marktbasierende Weiterentwicklung im Bereich des Tierwohls. Voraussetzung dafür ist, dass der Mehraufwand bzw. die Mehrkosten für die teilnehmenden Schweinehalter abgedeckt sind und auch langfristig eine Abnahmesicherheit besteht.

Das gemeinsame Liefer- und Abnahmemodell, die Produktions- und Qualitätsanforderungen, die exklusive Belieferung und Abnahme, die Abgeltung der Mehrkosten und besonders die Laufzeit (inkl. automatischer Verlängerung) wurden daher vertraglich vereinbart. Die Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf kann dadurch allen Projektteilnehmern bzw. Lieferanten für die Initiative Fair zum Tier eine langjährige und garantierte Abnahme und generelle Zuschläge für alle Schweine zusichern. 

Weiterer Ausbau im Laufe des Jahres

Die steigenden Kundennachfragen haben dazu geführt, dass die Initiative Fair zum Tier kontionierlich ausgebaut wird. Die Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf als zentraler Mengenbündler ist daher aufgefordert, die wöchentlichen Liefermengen von Tierwohlschweinen der Haltungsstufe sehr gut, stark zu steigern. In der Zusammenarbeit mit dem Verband landwirtschaftlicher Veredelungsproduzenten (VLV), der Styriabrid und der Fa. Berger erfolgt eine bundesweite Mengenbündelung und -koordination.

Haben Sie Fragen zu den Produktionsbestimmungen bzw. zum Abrechnungsregulativ?

Das Programm bietet einen fixen Zuschlag für alle Schweine und einen zusätzlichen Aufschlag für den Muskel­fleisch­anteil - im Durch­schnitt beträgt der Zuschlag 59 Cent/kg Schlachtgewicht. Ergänzend dazu bieten wir einen Mindestpreis (Preisabsicherung). Für Fragen bzgl. der Produktionsbestimmungen stehen Ihnen unsere Mitarbeiter gerne zur Verfügung:

Durch solche und andere Kooperationen, aber nicht nur im Tierwohlbereich, kann die Erzeugergemeinschaft zustätzliche Vermarktungswege und Perspektiven für die Schweinefleischproduktion schaffen.