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Neue Vermarktungs­möglich­keit für Qualitätsferkel am lokalen Markt NÖ

Veröffentlicht am 16. Oktober 2024

Im Bereich der Mastschweinevermarktung hat die Erzeugergemeinschaft Gut Streitdorf erfolgreich Qualitätsfleischprogramme mit einem stärkeren Fokus auf mehr Tierwohl aufgebaut. In enger Zusammenarbeit mit unseren Absatzpartnern, insbesondere im Lebensmitteleinzelhandel, planen wir künftig eine deutliche Steigerung sowohl der Mengen als auch des Absatzes.

Weiterentwicklung durch enge Zusammenarbeit mit unseren Produzenten

In der Mastschweinehaltung konnten wir bereits erfolgreich weitere Qualitätsfleischproduzenten gewinnen, und die für die Vermarktung erforderlichen Um- und Neubauten werden schrittweise umgesetzt. Beim Ferkelbezug zeigt sich zwar, dass einige Betriebe Ferkel aus eigener Produktion beziehen (kombinierte Betriebe), jedoch besteht ein deutlicher Bedarf an weiteren Ferkeln.

Wir suchen Qualitätsferkelproduzenten

Um die geplanten Entwicklungsschritte und die vereinbarten Mengensteigerungen koordiniert umsetzen zu können, sind wir auf der Suche nach weiteren Ferkelproduzenten für eine kontinuierliche und gebündelte Vermarktung. Eine wesentliche Voraussetzung für die Produktion ist die Kastration unter Vollnarkose sowie die Haltung von unkupierten Ferkeln. Wir sind uns bewusst, dass diese Anforderungen mit zusätzlichen Aufwendungen und Kosten verbunden sind; diese werden jedoch durch einen Qualitätszuschlag bei der Vermarktung kompensiert. Daher bietet das Qualitätsfleischprogramm auch in der Ferkelproduktion eine neue und interessante Produktions- sowie Vermarktungsalternative.

Profitieren Sie von den Vorteilen der gemeinsamen Qualitätsferkelproduktion und – vermarktung:

  • Fixe und partnerschaftliche Vermarktung (Direktbeziehung) im Produktionsrhythmus
  • Mehrerlös durch Qualitätszuschläge für die Kastration und Haltung unkupierter Ferkel
  • Planungs-, Abnahme- und Produktionssicherheit

Gerne informieren wir Sie zu unseren Qualitätsfleisch­programmen und deren Produktions­bestimmungen – telefonisch oder persönlich.

Profitieren Sie von Zusammenarbeit und gemeinsamer Vermarktung - partnerschaftliche Qualitätsfleischproduktion die sich rechnet!