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Hausmannskost

Geschmorter Ochsenschlepp mit Dörrzwetschken

Dieses herrliche Schmorgericht bietet eine besondere Geschmackstiefe von herzhaft - süßlich - leicht scharf!

Schweinekrustenbraten mit Schmorgemüse und Grießknöderln

Hier stehen das knusprige Schwartl und das zart-saftige Fleisch im Mittelpunkt!

Geschmorte Schweinsschulter mit Zimt-Reisnudeln

Ein perfektes Herbst- und Wintergericht! Die Zimtnote wärmt von innen heraus und sorgt für einen orientalischen Touch!

Kalbsrahmgulasch mit Kürbisnockerln und frittierter Petersilie

Ein Muss für alle Gulasch-Liebhaber und Schmorgerichte-Fans!

Chips von der Schweineschwarte mit Rote-Beeren-Aioli

Scratchings oder El Chicharrón? Probieren Sie diesen knusprigen Aperitif aus!

Dukatenschnitzerl mit Kipflersalat und Radieschen

Der österreichische Klassiker en miniature! Das Schweinefilet macht das Schnitzel besonders zart - die Form erinnert an ein Golddukatenstück!

Lammrücken 2.0 mit Erdäpfel-Mayonnaise-Pesto-Salat

Lammrücken 2.0 vom Junglamm