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Filet im Blätterteigmantel
Auch bekannt als "Filet Wellington" eignet sich dieses Gericht wunderbar für besondere Anlässe!
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Cornflake-Nuggets vom Schwein mit Wedges und süßem Ketchup
Vor allem bei jungen Feinschmeckern sehr beliebt! Aber auch der perfekte Party-Snack!
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Flat Iron mit geschmortem Gemüse und Pfeffersauce
Das Schulterscherzel neu inszeniert - durch das Heraustrennen der Sehne gewinnt man ein unglaublich saftiges und aromatisches Steak zum Kurzbraten
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Gefüllter Kalbsbraten mit Brezelfülle und Schmorwurzel-Salat
Ein herrlicher Braten für einen festlichen Anlass! Das Kalbfleisch ist besonders zart, die Brezelfülle besonders saftig!
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Spareribs mit Muscovado-Chili-Glasur
Richtig g´schmackige Spareribs mit einer süß-scharfen Note - eine perfekte Wahl für eine große Grillparty!
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